HACCP PROFESSIONAL
PROFESSIONAL CONSULTANT
현장 경험에서 나오는
실질적인 해답을 드립니다.
식품공학을 전공하고 식품제조·식육가공업 품질관리 분야에서 17년간 근무했으며, HACCP 경력 18년차의 경험을 바탕으로 현장에서 바로 적용할 수 있는 컨설팅을 제공합니다.
사업장마다 다른 시설과 공정, 인력 운영 여건을 세밀하게 살펴 인증 준비 과정의 불필요한 시행착오를 줄이고, 심사 이후에도 유지할 수 있는 체계를 만드는 데 집중합니다.
대표 컨설턴트이용수
품질관리 실무
FIELD EXPERTISE
경험이 곧 컨설팅의 깊이입니다.
서류와 현장을 함께 이해하여 필요한 개선을 구체적으로 안내합니다.
제조·가공 현장 이해
실제 품질관리 경험을 기반으로 공정과 작업 흐름을 빠르게 파악합니다.
심사 기준의 정확한 적용
요구사항을 사업장 여건에 맞게 해석하고 실무 항목으로 정리합니다.
운영 가능한 문서체계
담당자와 종업원이 이해하고 꾸준히 기록할 수 있는 기준을 만듭니다.
인증 이후까지 관리
정기·재심사와 변경 사항에 흔들리지 않도록 지속적인 관리를 지원합니다.
사업장의 HACCP 준비 상태가 궁금하신가요?